Descubrirá en Occitania / Pirineos-Mediterráneo una herencia remarcablemente conservada, con orígenes particularmente en la Edad Media y en la época Renacimiento, desde las ciudades templarias y hospitalarias de Larzac hasta los hoteles particulares edificados en el siglo XVI en Toulouse.
Atravesado por los 3 caminos de Santiago de Compostela, la región está marcada por los rastros de la cruzada contra los cátaros, cuyo castillo de Montségur en Ariège continua siendo el símbolo.
Así, castillos, pueblos medievales y bastidas, catedrales góticas e iglesias romanas constituyen tantos lugares de visita que se las ofrecemos a su curiosidad en todos los lugares de la región.
Festivales y museos en profusión
En el plan cultural y festivo, Occitania / Pirineos-Mediterráneo le propone un calendario ambicioso, con cerca de 200 festivales por año consagrados a la música, al cine, al audiovisual,a la fotografía,a la astronomía, a las artes del circo, ...
Algunos ejemplos de festivales de envergadura internacional con el festival Jazz in Marciac, Tempo Latino à Vic-Fezensac, el festival de música sagrada de Sylvanès, el festival Rio Loco en Toulouse, ...
Puede también visitar uno o varios museos de los 180 museos que participan a la brillantez cultural de Midi-Pyrénées.
Algunos de entre ellos forman parte de los grandes museos de Francia.Es el caso del museo Toulouse-Lautrec à Albi, del museo Ingres en Montauban, del museo Soulages en Rodez o si no también el del centro de arte moderno y contemporáneo de los Abattoirs en Toulouse.